Сроки государственной регистрации

Здравствуйте, Форумчане!

Закон N 129-ФЗ от 8 августа 2001 года "О ГОСУДАРСТВЕННОЙ РЕГИСТРАЦИИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ" гласит:

Статья 8. Сроки и место государственной регистрации

Пункт 1. Государственная регистрация осуществляется в срок не более чем пять рабочих дней со дня представления документов в регистрирующий орган.

Вопрос: Если документы сданы 27 декабря 2010г.

, не позднее какого срока должна быть проведена регистрация?

Уточните, 31 декабря 2010г. - был рабочим днем, а первый рабочий день 2011г. - 11 января?

И если сроки нарушены(задержка регистрации), каков порядок действий физического лица? "Накидайте" шаблон жалобы начальнику ИФНС :) 

Спасибо за ответы.